Willkommen

Kochen in Berlin – von und mit Franz

Da ich gerne und viel für mich und für andere koche, wird es höchste Zeit, die Rezepte, Ideen, Improvisationen und Erlebnisse festzuhalten und zu veröffentlichen.

Viel Spass beim Lesen, Nachkochen, Abändern und Genießen.

Diese Seite unterliegt fortwährender Weiterentwicklung. Daher wird sie nach und nach optimiert und ergänzt. Feedback, Ideen und Kritik sind jederzeit willkommen; daher kommentiert also gerne die Rezepte!

Und hier geht’s zu den Rezepten.

Der Kochfranz

Letzte Aktivitäten:

16-04-2016: Rote-Bete-Hummus
22-12-2015: Bananenfisch
12-12-2015: Low-Carb-Pizza
01-11-2015: Käsesuppe, es gibt Käsesuppe
16-08-2014: Umstellung auf WordPress
23-04-2013: „ich über mich“ aktualisisert.
06-04-2013: Thailändisches Fischrezept (jetzt auch mit Foto)
16-07-2012: Quiche mit Lachs und Video
06-10-2011: Mozzarella 3x anders
15-09-2011: Ein besonderes Menü
29-08-2011: Mitternachtssuppe
30-07-2011: Rotbarschfilet mit Pasta & lustigen Soßen
24-07-2011: Angeber-Pasta
21-07-2011: „ich über mich“ aktualisiert.

…und viele weitere Rezepte gibt es hier.