Worteltard Worteltaart met banaan Ein holländisches Rezept für Karottenkuchen mit Banane Zutaten für den Kuchen 4 Eier 200 g Brauner Zucker 200 ml Sonnenblumenöl 250 g Mehl mit Backpulver 2 TL Zimtpulver 300 g geraspelte Möhren 2 Bananen (zermanscht) Walnüsse (60 g), gehackt Vorgehensweise Mit einem Handmixer Eier, Zucker und eine Messerspitze Salz cremig rühren. […]
Weihnachtsmenü Weihnachtsmenü Vorspeise Rote Bete und Bratapfelscheiben aus dem Ofen (davor und dazu passt guter Sekt oder Champagner) Hauptgericht Hirschragout mit frischen Semmelknödeln und Blaukraut/Rotkohl/Blaukohl/Rotkraut/Brautkleid (einen trockenen Rotwein dazu reichen) Nachtisch Feigen Spezial Nachnachtisch Käse Und so geht’s Alle Zutaten gelten für 4 Personen (reichlich bemessen unter Beachtung, dass es zur Hauptspeise einigeBeilagen und abschließend
Ein besonderes Menü Menü für 2 Personen Als Vorspeise Gazpacho Blanco Als Hauptgericht Tagliatelle mit Aprikosen und Hähnchenbrustfilet Als Nachtisch: Heidelbeer-Joghurt-Smoothie Als Gast je nach Geschmack – jeder hat doch mal einen besonderen Gast, oder? Und so geht’s Für die Gazpacho: 20 g trockenes Brot, dünn geschnitten in 40 ml Milch einige Minuten einweichen lassen
Ein besonderes Menü für einen besonderen Gast Read More »